Sapi belgian blue – Heat stress pada sapi, atau stress akibat panas, menjadi ancaman serius bagi produktivitas sapi, terutama di negara beriklim panas seperti Indonesia. Bos Indicus, seperti Sapi Bali, Sapi Madura, dan Sapi Pasundan, memiliki daya tahan panas yang lebih baik dan keunggulan dalam menghadapi tantangan ini.
Gejala heat stress dapat dibagi menjadi yang terlihat dan tidak terlihat. Sapi yang mengalami heat stress akan merapat satu sama lain, terlihat gelisah, dan cenderung menyerang secara tiba-tiba. Panting atau bernafas cepat dengan mulut terbuka, gemetar, dan peningkatan konsumsi air juga merupakan gejala yang mudah teramati.
Namun, ada pula gejala yang tidak terlihat, seperti rendahnya kadar pH di dalam rumen sapi, berkurangnya motilitas mikroba di dalam rumen, dan gangguan pada produksi hormon reproduksi. Heat stress dapat berdampak serius pada kesejahteraan sapi, menyebabkan penurunan nafsu makan, produksi susu yang menurun, serta aktivitas dan performa reproduksi yang merosot.
Apa dampak heat stress?
Heat stress atau stres akibat panas dapat berdampak signifikan terhadap produksi susu sapi. Beberapa dampak yang dapat terjadi antara lain
Penurunan Produksi Susu
Heat stress dapat menyebabkan penurunan produksi susu pada sapi perah. Hal ini disebabkan oleh peningkatan suhu tubuh dan penurunan aliran darah ke seluruh tubuh yang mengakibatkan penurunan nafsu makan. Sebagai contoh, sebuah penelitian menunjukkan bahwa produksi susu sapi Friesian Holstein di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul Sapi Perah Baturraden rata-rata hanya 4302.74 liter/ekor/laktasi akibat heat stress.
Lebih Rentan Terhadap Penyakit
Sapi yang mengalami heat stress menjadi lebih rentan terhadap penyakit. Hal ini disebabkan oleh penurunan sistem imun akibat stres.
Tingkat Kehamilan yang Lebih Buruk
Heat stress juga dapat mempengaruhi performa reproduksi sapi, termasuk tingkat kehamilan. Ini disebabkan oleh gangguan pada produksi hormon reproduksi akibat stres panas.
Anak Sapi Lahir dengan Bobot Tubuh yang Lebih Rendah
Heat stress pada sapi perah yang sedang hamil dapat berdampak pada bobot tubuh anak sapi yang lahir.
Mencegah Heat Stress Pada Sapi
Untuk mencegah heat stress, langkah-langkah berikut dapat diambil
Pastikan ketersediaan air yang cukup di tempat yang sesuai. Air adalah komponen penting dalam menjaga suhu tubuh sapi. Sapi yang mengalami heat stress akan meningkatkan konsumsi air.
Jaga agar kandang dalam kondisi sejuk dan bersih. Kondisi kandang yang sejuk dan bersih dapat membantu sapi merasa lebih nyaman dan mengurangi risiko heat stress.
Berikan atap atau naungan pada kandang. Atap atau naungan dapat melindungi sapi dari sinar matahari langsung, yang dapat meningkatkan suhu tubuh sapi.
Sediakan ventilasi yang memadai, termasuk opsi saluran ventilasi bawah tanah. Ventilasi yang baik dapat membantu sirkulasi udara dan mengurangi suhu di dalam kandang.
Sesuaikan pakan dengan memberikan pakan tambahan dan obat, jika diperlukan. Pakan tambahan dan obat dapat membantu sapi dalam mengatasi heat stress.
Baca juga Premix Untuk Sapi? Simak Penjelasan Lengkap dan Cara Pemberiannya
Meskipun upaya ini memerlukan modal yang besar, terutama bagi feedloter yang sudah besar, peternak dapat melakukan penyeleksian jenis sapi yang sesuai dengan kondisi lingkungan. Ini membantu memitigasi risiko heat stress pada sapi yang dipelihara.
Dengan kesadaran akan bahaya heat stress, peternak dapat mengambil langkah-langkah proaktif untuk menjaga kesejahteraan ternak mereka. Upaya pencegahan dan penanganan yang tepat dapat membantu memastikan bahwa sapi tetap produktif dan sehat, bahkan dalam kondisi lingkungan yang penuh tantangan seperti iklim tropis Indonesia.
Selain itu, pengetahuan tentang heat stress dan cara mengatasinya juga penting bagi peternak. Dengan pengetahuan ini, peternak dapat lebih siap dalam menghadapi tantangan yang mungkin muncul dan dapat mengambil tindakan yang tepat untuk mencegah dan mengatasi heat stress.
Secara keseluruhan, heat stress adalah masalah yang serius dan memerlukan perhatian khusus dari peternak. Dengan pemahaman yang baik tentang gejala dan cara pencegahan heat stress, peternak dapat memastikan bahwa sapi mereka tetap sehat dan produktif.